森林是全球供应链的隐形基础设施：从巴西塞拉多大豆到欧盟 EUDR 的供应链风险

森林退化正成为农产品供应链被低估的风险源。Zero Carbon Analytics 研究显示，巴西塞拉多每在新开垦土地生产 1 吨大豆，就因气候溢出效应从现有农田损失 3 吨产量；若 2008 年以来未为大豆清地，该地区本可多产 94 亿美元大豆。预计 2026 年底生效的欧盟 EUDR 覆盖可可、咖啡、牛、棕榈油、大豆、橡胶和木材，违规企业最高面临欧盟年营业额 4% 的罚款。